Un couple hongrois a décidé de créer une ferme écologique à partir d’un bâtiment délabré. Le couple a acheté une cabane abandonnée et a élevé des animaux de compagnie et de la volaille.
Ils ont reconstruit le bâtiment eux-mêmes et maintenant leur ferme apporte des revenus et des bénéfices.
En 2015, Karina Kremer et Norbert Fogarassi ont décidé de déménager à la campagne et d’ouvrir leur propre ferme. Dans les environs de Siklos, ils ont trouvé une maison en ruine, à la périphérie du parc national Danube-Drava.
Karina et Norbert ont regardé la maison et ont décidé qu’ils pouvaient la restaurer. Ils ont aimé le village confortable, situé à 14 kilomètres de l’ancienne périphérie du centre administratif – la ville de Siklos. Seulement 9 personnes vivaient à proximité.
Norby s’est avéré être un constructeur talentueux aux mains d’or. Auparavant, il était engagé dans la réparation de maisons à partir d’un bar, ces compétences lui ont été très utiles lors de la restauration de la maison.
Il y avait un jardin envahi par la végétation à côté de la maison qui avait juste besoin d’être rangé.
La superficie du terrain à proximité de la maison était de 1,2 hectare. Les nouveaux propriétaires ont déblayé le site et commencé les réparations. Le couple prévoit d’agrandir Zelentor NaturFarm et de faire venir des gens au village.
Karina pense que bientôt leur ferme leur permettra d’approvisionner tout le quartier en produits 100% bio.
Le couple a non seulement ouvert sa propre entreprise, mais est également prêt à aider les autres dans cette affaire. Ils sont heureux de partager leur expérience et d’aider les agriculteurs débutants.
Tout dans la maison, à l’exception des travaux d’électricité, a été fait par Karina et Norby.
Les gars eux-mêmes ont nettoyé les murs, les ont recouverts de matériaux naturels et respectueux de l’environnement: adobe, argile, mortier de chaux, bois. Le couple a également fabriqué sa propre plomberie.
Comme il n’y avait pas de communications sur le territoire, les propriétaires ont créé leur propre approvisionnement en eau.
Ils ont foré un puits, de l’eau souterraine propre s’écoule dans la maison pour le lavage, la chasse d’eau des toilettes, le nettoyage, le nettoyage, l’arrosage et d’autres besoins. Il existe des filtres pour l’eau potable.
Le couple élève des chèvres et vend du lait de chèvre, du fromage et de la viande. Il y a maintenant 34 personnes sur la ferme. Ils élèvent également des volailles : poulets, canards, pintades et dindes. Il y a aussi quelques chevaux à la ferme.
